武鸣沃柑漂洋过海近30天仍汁多香甜，借助独特保鲜技术撬开加拿大市场

4月16日，鸣鸣果园第二批出口沃柑完成装车离开南宁，17日到达深圳福田港，同日转海洋运输驶向大洋的另一端，至5月6日成功抵达加拿大温哥华，并于5月13日转运多伦多华裔超市开始上架销售，3天内售罄。  
武鸣沃柑以果肉饱满、皮薄汁多、果香甜蜜、营养丰富等优点广受消费者好评。但由于鲜果储藏时间有限，长途运输耗损大等原因，海外市场一直难以打开。为解决沃柑储存保鲜难题， 2017/2018、2018/2019、2019/2020连续三个采收季，在中科院植物研究所有关专家的指导下，鸣鸣果园联合广西好鲜科技有限公司进行大量实验，对依据采收环境、采收期、砧木等不同因素下的沃柑进行综合保鲜技术研发。目前相关技术已获得较大突破，并申报了国内专利。分别采收于2020年3月/4月上旬、成熟度较高的两批沃柑，正是凭借着不断完善提升的供应链能力，彻底敲开了加拿大市场的大门。  
多伦多位于加拿大安大略湖的西北海岸，是加拿大最大的城市，也是世界上最富裕和拥有最高生活水准的城市之一，距离中国深圳12550公里。而武鸣沃柑在鸣鸣果园综合保鲜技术的层层“呵护”下，经过了近30天的陆海漂泊，依旧能保持鲜亮色泽，光彩照人的出现在加拿大超市货架上，供消费者选购。这是鸣鸣果园综合保鲜技术的一次大胆实践，也为中国沃柑海外销售渠道的不断拓展和市场夯实提供了宝贵的原生数据支撑。  
与国内市场不同，中国沃柑在海外的销售价格虽远高于国际水果的售价，但销售形势却是大好——早在3月2日，鸣鸣果园已经出口了第一批优质沃柑到加拿大，产品刚一上架就被抢购一空。为此，加拿大经销商当天就联系了鸣鸣果园，紧急追加订单。  
目前，国际水果市场的开拓成功与否，主要取决于果品品质和供应链能力。鸣鸣果园沃柑两次出口的优异表现，为武鸣沃柑走出国门、走向世界指明了方向，对于缓解当前特殊环境下卖果难的情形，做大做强沃柑产业有着重要的意义。  
鸣鸣果园沃柑在疫情期间能走出国门，得益于各级党委政府的坚强领导和大力扶持。自2月以来，在自治区农业农村厅和南宁市党委政府的坚强领导下，武鸣区委、区政府坚决贯彻落实党中央决策部署，统筹推进疫情防控和复工复产，出台政策吸引区内外水果收购商的同时，还出台2020年沃柑外贸出口奖励办法，鼓励沃柑出口。此外，3月25日，南宁海关、邕州海关、广西壮族自治区水果站、南宁农业农村局水果站、武鸣区农业农村局、武鸣特色产业发展中心、武鸣区沃柑产业联合会联合举办武鸣沃柑出口培训，悉心指导出口申报和检验检疫，帮助更多沃柑未来走出国门。
中国沃柑看武鸣。截止2019年底，武鸣沃柑栽培面积已逾40万亩。每5个中国沃柑，就有1个产自武鸣。在武鸣区委、区政府的坚强领导下，预计2021年春的采收季，武鸣沃柑将成为一个超100亿元的扶贫产业、富民产业和强区产业。